• яйца - 4 бр.
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• за сиропа
• вода - 4 ч.ч.
• захар - 2 ч.ч.

Разбиваме яйцата и захарата с миксер до получаването на пухкав крем. След това добавяме брашното, бакпулвера и щипката сол. Разбиваме, докато се получи хомогенна смес. Изсипваме сместа в тава за печене и печем на 180-200 градуса около 30 мин.

Проверяваме дали е изпечено с дълга, тънка дървена клечка, като боцнем на няколко места по реването. Ако не залепне сурово тесто, е готово.

Сиропът се приготвя от посочените продукти, като се кипне в тенджера на котлона и поври 10-тина минути.

Реването се нарязва на квадрати или правоъгълници и се залива със сиропа.

Студено реване се залива с топъл сироп или обратното. По желание към сиропа може да се добави някаква есенция.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно реване с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.