• пиле - 1/2 бр. домашно
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 глава
• чушки - 1 бр. червена
• чушки - 1 бр. зелена
• бульон - 2 кубчета пилешки
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер
• магданоз
• олио
• сол

Нарежете пилето на порции и сложете да се вари, като първо отстраните пяната, която се образува.

След като поври около 30 минути прибавете двете пилешки бульончета и оставете месото да се вари докато започне да се къса.

Нарежете лука и чушките на средни парчета и сложете да се запържат в тавата, прибавете и измития ориз и него запържете.

Измерете 3 чаши от бульона и ги прибавете при ориза, овкусете с чубрицата, черния пипер и магданоза.

Подредете сварените пилешки мръвки и поръсете с червен пипер, за да се запече кожичката, върнете във фурната до сваряване на ориза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно пилешко по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.