• какао - 3 с.л. натурално
• олио - 1/2 ч.ч
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• за сиропа
• захар - 1/2 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• за глазурата
• сметана - 1 голяма кофичка заквасена

Разтворете содата в киселото мляко и го разбийте заедно с олиото, брашното и какаото до еднородна смес.

Сместа се изсипва в намазнена и леко набрашнена тава и се пече в умерено загряна фурна до готовност.

Направете захарния сироп като кипнете за 2-3 минути водата и захарта. Оставете сиропа да изстине и сиропирайте сладкиша.

Намажете негърското дупе с разбитата заквасена сметана и по желание украсете с малко настъргана лимонова кора. При добро желание в сместа за сладкиша може да се добавят 1/2 ч.ч. натрошени орехи и ванилия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно негърско дупе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.