• кашу - 150 г сурово
• вода - 1 л, филтрирана или изворна
• сок от ананас - 200 мл
• ванилов екстракт - 1 - 2 капки по желание

За да си приготвим здравословно и вкусно мляко от кашу са ни необходими само няколко съставки.

Ядките са меки и след тяхното накисване във вода те се пасират лесно, без фира.

Вместо да го подслаждам с мед, предпочитам да прибавям към напитката екзотичен привкус със сок от ананас.

Открих, че той се допълва идеално с неутралния вкус на ядковото мляко.

Ако го пък го предпочитате чисто, прибавете към течността лъжица мед.

Кашуто накисваме от вечерта, като сменяме водата няколко пъти.

Поставяме отцедените ядки в блендер кана. Доливаме вода и блендираме течността до гладкост.

Прецедете ядковото мляко през марля.

Прибавете към него сок от ананас.

Съхранявайте в стъклена бутилка в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно мляко от кашу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.