• прясно мляко - 2 л
• кисело мляко - 800 г, висок процент масленост

Прясното мляко се изсипва в подходяща тенджера и се слага на котлона да заври за 2-3 минути.

След като се махне от котлона, се прибавя киселото мляко и се разбърква добре, за да се пресече.

Оставя се да се отцеди за няколко часа или 1 нощ.

После домашното крема сирене се разбива, охлажда се в хладилник.

Вашето домашно крема сирене тип Филаделфия е готово да се намазва на филийки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно крема сирене тип Филаделфия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.