• прясно мляко - 200 мл
• захар - 200 г
• масло - 20 г

Включвате котлона на ниска степен. Поставяте малка, но висока тенджера. В нея слагате продуктите и включвате котлона на ниска степен.

Когато тази смес заври, увеличавате с една степен котлона. Сместа започва да образува пяна. Варенето продължава 10 минути.

След това полученото мляко се прехвърля в подходящ съд и се оставя да изстине.

При изстиването млякото се сгъстява. Получава се 200 мл кондензирано мляко. Използва се при приготвянето на много сладкиши.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно кондензирано мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.