• За тестото
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 с.л. сол
• олио - 3 с.л.
• Плънка
• сирене - около 300 г
• яйца - 2 бр.
• олио - за печене

Приготвя се плънката, като сиренето се натрошава и разбърква с яйцата.

От продуктите се замесва меко тесто, ако лепне, се добавя малко брашно. Разделя се на осем части, взема се топка, разточва се много тънко, слага се плънка навсякъде. Сгъва се на плик.

Така се прави с всички части, като се редят на кърпа.

Пекат се на тефлонов или грил тиган /леко намазнен/ първо от сгъната част, после от другата.

Сервира се с напитка по желание - сок, айран, чай или др.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Гюзлеми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно гюзлеме с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.