Домашни вафли с кондензирано мляко
Домашни вафли с кондензирано мляко
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 500 г
  • захар - 150 г
  • масло - 250 г разтопено
  • прясно мляко - 1/4 ч/ч.
  • яйца - 1 бр.
  • суха мая - 1/2 ч.л.
  • За намазване
  • мед - 4 с.л.
  • кондензирано мляко - 2 с.л.
Начин на приготвяне

В купа пресяваме брашното и го смесваме с маята. Сипваме разтопеното масло, прясното мляко и захарта.

Чукваме вътре яйцето. Разбъркваме, а след това размесваме хубаво с ръце. Покриваме тестото и го оставяме за 40 минути.

Загряваме гофретника. От тестото отчупваме топче с големината на топче за тенис на маса.Поставяме го в средата на гофретника и затваряме капака.

Изпичаме вафлите до приятно покафеняване. Изваждаме ги в широка чиния.

Смесваме меда с кондензираното мляко. Разрязваме вафлите, докато са още топли, през средата с тънък остър нож /получава се доста лесно, въпреки че изглежда трудно/.

Намазваме едната част с малко от пълнежа и покриваме с другата. Притискаме и подреждаме готовите вафли в чиния.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни вафли с кондензирано мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории