• вода - 1 литър
• захар - 1 с.л.
• олио - 1 с.л.
• брашно - около 1 кг
• сода - 1 ч.л.
• яйца - 10 бр.
• олио - 300 мл за пърженето

Наливаме водата в тенджера и добавяме захарта и олиото. Като заври започваме да слагаме брашно, колкото може да попие и бъркаме докато се отлепи от съда.

Сваля се от огъня и се оставя да изстине, след което към тестото прибавяме содата и яйцата. Измесва се добре.

Вземаме от тестото и със шприц правим тулумбички, които директно слагаме в сгорещено олио. Пържим до златисто.

Сиропираме със сироп, направен от 2 ч.ч. захар, 4 ч.ч. вода и една ванилия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни тулумби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.