• брашно - 1 кг
• прясно мляко - 550 мл
• свинска мас - 1 ч.ч.
• мая - 1 пакетче, суха
• галета - 1 пакетче
• сол - 1 щ.
• захар - 1 щ.

Прясното мляко се затопля. Смесва се с маята, подправките и половината от свинската мас. Полученото се излива в пресятото брашно и се замесва тесто.

То се оставя 30 минути, след което се разделя на топчици. Всяка от тях се потапя в разтопена мазнина, овалва се в галета и се подрежда в намаслена тава.

Наредените в тава милинки се пъхат в загрята фурна и се пекът на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни милинки с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.