• за тестото
• яйца - 2 бр.
• олио - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 600 г
• мед - 4 с.л.
• сода бикарбонат - 1 с.л. равна
• канела - 1/2 пакетче
• за глазурта
• шоколад - 100 г с ядки млечен
• масло - 1 с.л.
• кокосови стърготини - за поръсване

Чукнете яйцата в купа. Добавете олиото, захарта и меда. Разбъркайте и прибавете пресятото брашно с канелата и содата бикарбонат.

Омесете меко тесто, което да не лепне.

Разделете тестото на топки и ги разточете на кора. С помощта на малка чашка изрежете кръгчета.

Наредете кръгчетата в тава, застлана с домакинска хартия.

Изпечете в загрята фурна за кратко - до леко покафеняване.

Извадете готовите меденки и ги охладете.

Разтопете шоколада заедно с маслото в съд на водна баня.

Потопете меденките в шоколада и ги поръсете с кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни меденки с шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.