• брашно - 600 - 700 г
• олио - 1 ч.ч.
• захар - 2 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• ванилия
• сода за хляб - 1 с.л.
• жълтъци - 1 бр. за намазване

Разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Към тях добавяме олиото и отново разбъркваме добре.

Следват киселото мляко със содата и накрая добавяме пресятото брашно. Месим меко тесто, при необходимост добавяме още брашно.

Оставяме тестото в хладилник за около 30 минути, за да ни е по-лесно след това да оформим топчета с размери на орех.

Нареждаме курабийките в тава върху хартия за печене. Мажем ги с разбития жълтък и поръсваме със захар. Печем в умерена фурна до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни курабийки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.