• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч. или 1 и 1/2 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• олио - 1 ч.ч
• брашно - колкото поеме

Разбийте яйцата със захарта. Сипете в една ч.ч киселото мляко и в него сложете содата и разбъркайте добре. Добавете сместа към яйцата и разбъркайте добре и накрая сипете и олиото и отново разбъркайте добре.

Започнете постепенно да добавяте брашното при непрекъснато бъркане, за да се сгъсти сместа и стане на тесто.

Започнете да месите тестото на ръка. Прибавяйте брашно, докато не се получи средно твърдо тесто. Когато тестото е готово, го оставете да втаса около половин или един час. Оформете топчета от готовото тесто. Всяко топче оваляйте добре със захар.

Печете курабийките на около 190 - 200 градуса до леко позлатяване, можете с клечка за зъби да ги проветите дали отвътре са изпечени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни курабийки със захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.