Домашни крекери с три вида сусам
Домашни крекери с три вида сусам
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 200 г тип 500
  • пълнозърнесто брашно - 100 г
  • бира - 50 мл
  • вода - 50 мл
  • зехтин - 80 мл
  • черен сусам - 1 с.л.
  • пълнозърнест сусам - 1 с.л.
  • обикновен сусам - 1 с.л.
  • сол
Начин на приготвяне

Изсипете в купа бирата, водата и зехтина, след което ги разбъркайте.

Към тях добавете брашното, като е хубаво да сте го пресели преди това. Накрая добавете солта и сусама.

Замесете еластично тесто при нужда добавете още малко зехтин или брашно според нуждите.

Оставете го да почине на стайна температура за 30 минути, като го покриете с фолио, за да не се образува кора.

Разточете го на максимално тънко и отрежете желаните фигурки соленки.

Печете крекерите на 200 градуса върху хартия за печене до златист загар около 15 минути.

По желание може да намажете с жълтък.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс Крекери . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни крекери с три вида сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории