• вода - 300 мл
• джинджифил - 2 см коренче пресен
• липа - 4 - 5 бр. цвят
• лимони - 1 резен
• желатин - 1 бр.
• захар - 4 - 5 с. л.
• мента - листа

Водата и захарта се слагат в подходящ съд да заврят на котлона. Добавя се липов цвят и обелено и нарязано на кръгчета коренче от джинджифил. Вари се 2 минути и се сваля от огъня.

Добавя се резен лимон и се оставя под капак да се охлади. Течността се прецежда, лимонът се изцежда от сока.

Желатинът се приготвя по указание, разтворен в 2-3 с л студена вода, а после се разтопява в микровълновата за секунди. Смесва се с отцедения сироп и разбъркваме добре.

В тесен съд, покрит с фолио сипваме охладената смес и оставяме в хладилника да желира. Нарязва се на квадрати и сервираме с листа от мента за разкош.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни желирани бонбони с липа и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.