Загрейте уреда за гофретите.
В дълбока купа смесете заедно яйцата, солта, захарта, ванилията и киселото мляко.
Смесете всички сухи съставки в друга купа, разбъркайте и прибавете към горната смес. Разбъркайте добре.
Намазнете уреда и изпечете пухкавите гофрети. Сервирайте ги със сладко по избор.