• червени боровинки - 100 г, сушени
• стафиди - 50 г
• фурми - 10 бр.
• мандарини - 1 бр., сок и настъргана кора
• сусамов тахан - 4 с.л.
• кокосови стърготини - за овалване
• кокосово масло - 2 с.л.
• бадеми - 50 г

Накисваме бадемите, стафидите, боровинките и фурмите за два часа в хладка вода.

Прецеждаме ядките и сушените плодове и ги пасираме в блендер.

Добавяме тахана и кокосовото масло, отново пасираме до получаването на хомогенна смес.

Измиваме много добре мандарината и настъргваме част от кората, истискваме сока.

Добавяме към сместа 1 ч.л. от настърганата кора и 2 с.л. от изцедения сок. Отново пускаме блендера, сместа става по-лъскава и ароматна.

Оформяме малки топчета, които овалваме в кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни бонбони с червени боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.