• продукти за 1 доза
• яйца - 12 броя
• пудра захар - 400 гр.
• брашно - 300 гр.

Белтъците и 1/2 от захарта се разбиват на твърд сняг. Жълтъците се разбиват с останалата захар на крем, към който се прибавя постепенно белтъчният сняг и брашното.

От полученото тесто се шприцоват на хартия пръчици с надебелени краища, подобни на осморки, които се поръсват с пудра захар.

Отначало бишкотите се пекат при температура 200-220 градуса, а след това се допичат при изключен нагревател.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашни бишкоти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.