• яйца - 5 бр.
• кисело мляко - 1 купичка
• извара - 2 купичка, или сирене
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• фиде - 1 гнездо
• брашно - колкото поеме

Яйцата се разбиват добре заедно с киселото мляко. След това се добавя содата, изварата или сиренето, разчепканото фиде.

Разбъркват се и постепенно се добавя брашното. Омесва се тесто и се оставя да втаса около 20 мин.

След това се меси наново и се разполага в намазнена тава с кръгообразни движения.

Намазва се с разтопено масло и се пече във фурна на 160 градуса за около 30-35 мин. След като бъде готова, се покрива с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна вита баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.