• За блата
• масло - 1 пакетче( 125 г)
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч. топло
• брашно - 2 ½ ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилия - 1 пакетче
• За намазване
• мармалад - конфитюр
• белтъци - 4 бр.
• захар - 8 с.л
• орехи - смлени

Маслото се разбива със захарта, след което към него постепенно се добавят жълтъците, прясното мляко, леко затоплено, ванилията, брашното и бакпулверът.

Тестото се изсипва в намазнена и набрашнена форма с отделящи се стени (диаметър 22–24 см) и се пече в предварително загрята фурна до готовност (около 40 минути).

Още топъл, се намазва с конфитюра и се поръсва със смлените орехи.

Белтъците се разбиват с осемте лъжици захар на твърд сняг и се изсипват върху конфитюра.

Сладкишът се допича за още 15- 20 минути на горен реотан до зачервяване на целувчената смес.

След като изстине напълно по ръбовете на формата се прокарва навлажнен нож и стените се свалят. Тортата се разрязва с навлажнен нож.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна торта с мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.