Смесваме сухите съставки хубаво. Добавяме двете разбити яйца и смесените прясно и кисело мляко. Разбиваме малко с вилица и добавяме олиото, меда и орехите.
Печем до суха клечка на 180 градуса.
След като изстине, разрязваме на 3 блата.
Започваме сглобяването на тортата. Блат, сиропиряме с прясното мляко, в което сме разтворили меда, сметана, разтопен шоколад, блат и т.н. до края.
Шприцоваме си различни формички отгоре със сметана и гарнираме с настърган шоколад и пресни ягоди.