• какаови блатове - 1/2 пакет (2 бр.) квадратни
• бишкоти - 1/2 пакет
• сладкарска сметана - 250 мл
• маскарпоне - 500 г
• пудра захар - 100 г
• бяло грозде - 1 чепка
• кафе - 2 чашки еспресо
• ванилия - 1 ч.л. течна
• какао - 2 с.л. за поръсване

Пригответе еспресото и оставете да изстине. Разбийте маскарпонето с пудрата захар до пухкав крем. Сметаната сипете в друга купа, добавете ванилията и разбийте до много гъст сняг.

С шпатула започнете да смесвате двете смеси много внимателно. Поставете блата и го сиропирайте с кафето, намажете с крема и сложете няколко половинки грозде, ако са малки зрънцата, може и цели.

Намажете с малко от крема върху гроздето и наредете бишкотите, напръскайте с еспресото и покрийте с крем, другия блат поставете и притиснете леко, сиропирайте и намажете с тънък слой крем.

С мокра лъжичка за сладолед вземете от крема и декорирайте горната част на тортата и поръсете с какао.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна торта с грозде и маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.