• домати - 2 - 3 средно големи домата
• чушки - 1 бр. червена
• краставици - 1/2 бр. голяма
• моцарела - 0.100 гр.
• овче сирене - 100 г
• зехтин - 1 с.л.
• черен пипер - щипка
• магданозено песто - на вкус
• маслини - за декорация

Зеленчуците се измиват и почистват. Краставицата се обелва.

Доматите, краставицата и чушката могат да се разполовят или да се нарежат на половинки или шайби.

Оформете ги по ваше желание и вкус. Подредете в плато.

Овчето сирене се намачква с вилица, прибавя се малко зехтин и черен пипер. Аз направих топчета от него и ги сложих в цветчетата от краставица.

Моцарелата нарежете на филийки и подредете около зеленчуците.

Полейте салатата с магданозено песто и декорирайте с маслини.

Наздраве!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна салатка за ракия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.