• брашно - 500 - 550 г
• вода - 300 мл топла
• мая - 10 г суха
• зехтин - 3 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• за гарниране
• синьо сирене - 100г
• моцарела - 100 г
• топено сирене - 100 г пушено
• кашкавал - 100 г
• маслини - 10 бр.
• доматено пюре
• босилек
• риган

Разтворете маята във водата заедно със захарта. Пресейте брашното със солта. Сипете маята и зехтина. Замесете меко тесто. Оставете да почине 30 минути.

Разделете тестото на две части. Разстелете ги в намаслени тави. Намажете ги с доматено пюре и поръсете с подправките.

Разпределете сирената и нарязаните маслини. Оставете за 10-15 минути да втаса и печете на 200 градуса за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна пица със сирена и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.