• брашно - 1 кг
• мая - 1/2 кубче (21 г)
• сода - половин ч.л.
• картофи - 2 бр. средно големи (сварени)
• сол - половин ч.л.
• олио - 1 к.ч.
• захар - 1 ч.л.
• вода - 1 средно голяма купа хладка вода
• доматен сос
• шунка
• топено сирене
• кашкавал
• чушки - 1 бр. червена

Маята с малко вода и захар се разбърква и се покрива и оставя да шупне. След като се сварят картофите се настъргват на едро и се добавят в тестото.

Меси се всичко, докато се получи не много меко, но не и много твърдо тесто. Оставя се за 20 минути да омекне и се разточва. По желание може да се навият краищата за декорация на пицата.

Слага се оформена на кръг в голяма плоска тава върху кухненска хартия и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса на долен реотан с вентилатор. Добавят се съставки по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна пица с тесто с варени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.