• За тестото
• брашно - 500 г
• мая - 1 п.к.
• вода 2 в.ч.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• За отгоре
• телешки суджук - 1 бр. домашен
• маслини
• лук - 1глава
• кашкавал
• домашно сирене - 100 г
• подравка за пица
• лютеница - 3 с.л.

Пресяваме брашното, слагаме мая, сол, вода, захар и омесваме тестото за пица. Оставяме за един час да втаса.

След като е втасало, взимаме подходяща тава, намазваме я с олио малко и разстиламе тестото в тавата.

След това слагаме 3 с.л лютеница и разнасяме хубаво на всякъде, режем пицата на 8 парчета, след като сме я изрязали, настъргваме кашкавал, някоя слагат най-отгоре, но аз слагам отдолу, за да не изгори и да стане меко.

После редим нарязаните на парчета суджук, следва лукът, нарязан на полумесеци, слагаме маслини, поръсваме с подправката за пица и най-отгоре слагаме домашно сирене, нарязан на дебели ленти.

Печем домашната пица на загрята фурна на 180°C за 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна пица с домашен суджук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.