• яйца - 2 бр.
• бадеми - 120 гр. смлени
• галета - 60 гр.
• чесън - 6 скилидки
• зехтин - 150 мл.
• лимонов сок - 1 с.л.
• магданоз - ¼ връзка
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Отделяме жълтъците от белтъците.

Почистваме чесъна и го смачкваме.

Поставяме жълтъците и чесъна в блендер и разбиваме.

Прибавяме бадемите, галетата, черния пипер и солта и бъркаме, докато стане на каша.

Постепенно и по малко прибавяме зехтина. Когото се поеме всичкият зехтин, доливаме лимоновия сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна майонеза от чесън по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.