• прясно мляко - 100 мл (студено)
• олио - 200 мл
• лимонена киселина - щипка
• лъжичка сол - 1/3 ч.л.

В случая ползвам пасатор и дълбок тесен съд.

На самото дъно слагаме лимонена киселина и солта.

Наливаме олиото, а след него и прясно мляко.

Включваме пасатора и разбиваме до смесване на олиото с млякото.

Ако ви се стори, че не е достатъчно гъсто, добавяме още олио и отново разбиваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна Майонеза без Яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.