• жълтъци - 2 бр. сварени
• горчица - 2 ч.л.
• сол - 0.5 ч.л.
• извара - 100 г фина
• кисело мляко - 100 г
• лимонов сок - 1 с.л. прясно изцеден
• черен пипер - на вкус

Всички продукти трябва да са били на стайна температура поне 1 час.

Във висок и тесен съд прибавете всички продукти за мойонезата по реда, по който са изписани по-горе.

Поставете пасатора на дъното на съда и го включете.

След няколко завъртания диетичната майонеза е готова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна диетична майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.