• кори - 1 пакет за баница
• кисело мляко - 1 купичка
• сирене - 400 г
• яйца - 5 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л. (равна)
• лимонада - 3 с.л.
• масло - 60 г
• олио - 1 к.ч.

В купа смесете млякото, содата и лимонадата и оставете да шупне. През това време разбийте яйцата и прибавете сиренето, като предварително го натрошите на парченца.

Смесете млякото с яйцата и добавете олиото. Разбъркайте и намажете дъното на квадратна тава с малко от маслото.

Вземете две наведнъж от корите и ги намажете със плънката. Свийте по-малко от всяка страна, за да не изтече плънката и навийте цялата кора.

Редете корите една до друга, а не навити, направете това и с останалия материал. Най-отгоре сложете маслото и веднага вкарайте тавата в умерено нагрята фурна. Печете баницата до приятно златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна баница с готови кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.