• кори за баница - 1 пакет
• газирана вода - 250 мл
• яйца - 4 бр.
• сирене - 350 г
• олио - 100 г

Намазваме тавата и започваме да редим по две кори, като ги намачкваме. След това поръсваме с натрошено сирене и така продължаваме да редим, докато не свършат корите.

Разбиваме яйцата и прибавяме содата към тях. Нарязваме баницата на парчета с остър нож и я поливаме с яйцата и газираната вода.

Загряваме си олиото и поливаме баницата отгоре, като поклащаме тавата, за да се разположи равномерно. Печем баницата с газирана вода на умерена фурна до златисто.

След като е готова, я завиваме с вестник и отгоре слагаме кърпа, за да се запари за около 1 час.

Бон апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашна баница с газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.