• домати - 500 г пюрирани
• лук - 1 главичка малка
• чесън - 3 скилидки
• захар - 2 ч.л.
• сол - 1 с.л.
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• риган - сух
• босилек - сух
• червен пипер - 1/2 ч.л.

Изчистваме лука и чесъна, нарязваме го на ситно.

Загряваме в тиган мазнина и добавяме ригана, босилека и пипера.

Запържвам за кратко, колкото да пуснат аромата си, и след това добавяме вече готовия наситнен лук и чесън.

След като омекнат, прибавяме доматите, захарта и солта.

Оставяме соса да поври, докато се сгъсти.

Готовия сос поставяме в буркани и прибираме в хладилника.

Този вид сос може да се използва не само за пици, но и за спагети.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен сос за пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.