• кондензирано мляко - 400 мл подсладено
• сметана - 400 мл 30%
• ванилия - 1 пръчка
• портокалова кора - настъргана, по желание

Разполовете ваниловата шушулка и с тъпото на ножа изстържете семенцата. Добавете ги към смесените в купа сметана и кондензирано мляко.

Започнете да разбивате сместа с миксера, докато се получат пухкави връхчета.

По желание може да добавите настъргана портокалова кора, някакви ядки или сушени плодове.

Прехвърлете сместа в подходяща кутия с капак. Сложете във камерата на хладилника да се замрази. На първия час може повторно да разбиете сместа и да я върнете във фризера.

Извадете сладоледа от камерата и го сложете за 20-30 минути в хладилника, преди да поднесете.

По желани може да залеете с топинг по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен сметанов сладолед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.