• яйца - 4 бр.
• захар - 4 с.л.
• сметана - 500 мл, течна сладкарска
• сладко от смокини - 100 - 150 г
• стафиди - 50 г.
• орехи - 50 г, карамелизирани, натрошени

Разделяме белтъците от жълтъците и белтъците разбиваме на сняг заедно с 2 с.л. захар.

Жълтъците също разбиваме и прибавяме орехите, стафидите, останалата захар и нарязаните плодове от сладкото, разбъркваме всичко внимателно.

Прибавяме и разбитата на сняг сметана, разбъркваме.

Към получената смес прибавяме и белтъците, като много внимателно разбъркваме и изсипваме в кутия.

Охлаждаме във фризера и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладолед . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен сладолед със сладко от смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.