• тиква - 800 г, рендосана
• захар - 1 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч., счукани
• масло - 100 г
• готови кори - 1 пакет, от дебелите
• галета - 3 с.л.
• За сиропа
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• ванилиq - 1 пакетче

В дълбок съд разтопяваме мазнината и към нея прибавяме настърганата тиква, запържваме за кратко.

Махаме от котлона и прибавяме последователно галетата, счуканите орехи и захарта.

Взимаме една кора и върху нея разпределяме част от плънката и орехите.

Навиваме на руло и редим в тавата, в която ще печем. Така приготвяме и останалите кори и ги редим плътно в тавата.

Печем тиквеника в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути до зачервяване.

Изваждаме го и го оставяме да изстине.

Приготвме горещ сироп от водата и захарта, които оставяме да ври за 5-7 мин. и добавяме ванилията.

Заливаме тиквеника, покриваме го и оставяме да дръпне сиропа за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен сиропиран тиквеник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.