• яйца - 5 бр.
• масло - 100 г
• захар - 125 г
• шоколад - 500 г

Разтопяваме маслото на котлон, а шоколада - на водна баня.

Отделяме жълтъците и ги разбиваме внимателно с маслото и шоколада.

Белтъците разбиваме отделно на сняг със захарта и прибавяме към шоколадовата смес.

Сипваме шоколадовия мус в подходящи чаши, украсяваме и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен шоколадов мус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.