• захар - 200 г
• яйца - 2 бр.
• брашно - 260 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• есенция - 1 ч.л. ванилова
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• кисело мляко - 150 г
• канела - 1 ч.л.
• какао - 25 г
• олио - 1 ч.ч.

Разбиваме яйцата със захарта до пухкав крем. Прибавяме киселото мляко, в което предварително сме сложили сода. След това добавяме олиото, бакпулверът, канелата и накрая брашното.

С миксер разбиваме всичко до хомогенна смес. След като е готово, взимаме една купа и от сипваме част от тестото и към него прибавяме какао. Тестото става тъмно.

Взимаме една тавичка, намазана с олио и поръсена с брашно и започваме да наливаме първо бялото тесто, а в средата на бялото слагаме кафявото.

После в кафявата част сипваме бяло и така се редува. Накрая с пръчица се правят линии като за парчета торта в двете страни. Пече се 40 мин. Поръсва се с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен мраморен кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.