• череши - 50 г хрущялки
• яйца - 2 бр
• брашно - 2 к.л. бяло
• брашно - 1 к.л. царевично
• грис - 1 к.л.
• мляко - 200 мл
• ванилия - 1 бр.
• захар - на вкус

Яйцата и захарта поставете в подходящ съд за разбиване и разбийте с миксер.

Когато стане хомогенна смес, добавете млякото, двата вида брашно и гриса.

Отново с миксера разбъркайте, докато се получи гладка смес.

Добавете ванилията и сложете на слаб огън да заври. Варете до получаване на кремообразна смес, не забравяйте да разбърквате първоначално от време на време, а когато започне да се сгъстява кремчето, бъркайте интензивно.

Почистете черешите и ги нарежете до желаната от вас големина на парчетата.

След като кремчето се охлади, прибавете нарязаните череши, разбъркайте и сложете в купички или чашки.

Ако кремчето се получи по-рядко, черешовите парченца ще попаднат на дъното.

Накрая украсете по желание. Аз съм избрала цели череши за целта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен крем с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.