• масло - 175 г
• брашно - 1 ч.ч.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 70 мл
• какао - 4 с.л. на прах
• шоколад - 100 г
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 ч.л.

Яйцата се разбиват и се смесват с брашното, половината пудра захар, 125 г от маслото и се разбъркват. Добавят се 50 милилитра прясно мляко и се разбърква до еднородна смес.

Добавя се бакпулверът и ванилията. Шоколадът се начупва на много малки парченца и се добавя към тестото. Кексът се пече 50 минути на 180 градуса. Вади се и се оставя да се охлади.

Приготвя се глазура, като останалото масло се разтопява, добавя се останалото мляко, какаото и пудрата захар. Загрява се, без да кипва, и с тази смес се полива готовият кекс.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен кекс с парченца шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.