• яйца - 5 бр.
• захар - 2 в.ч.
• орехи - 2 к.ч.
• олио - 2 к.ч.
• ябълки - 2 к.ч.
• круши - 2 к.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• оцет - 3 - 4 капки
• какао - 3 с.л.
• лимони - кората настъргана
• брашно - 2 водни чаши -

Яйцата се разбиват добре със захарта. На тънка струя се прибавя олиото.

Ябълките и крушите се белят, настъргват се и се добавят /може да се използват само круши или само ябълки/.

Содата се разтваря в оцета и се прибавя, също смлените на ситно орехи.

Накрая се слага настърганата кора на лимона и брашното.

Сместа се дели на две, като в едната се слага какаото.

В подготвена форма за кекс /намазана с олио и набрашнена/, се изсипва на едно място от едната и другата смес, за да стане на ивици.

Пече се в затоплена фурна на 180 градуса за 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен Кекс с Ябълки и Круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.