• яйца - 4 бр.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• портокалова кора - от 1 портокал
• фреш от портокал - 1 ч.ч.
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.

Преди да започна да правя сместа аз си включвам фурната, за да загрее.

Разбиват се яйцата и към тях се добавят захарта. След като е добре разбита тази смес се добавя и фрешът от портокал.

В отделна купа смесвам брашното, бакпулвера, ванилията и кората от портокал. Разбърквам ги добре.

След като и двете и двете смеси са разбити добре започвате да слагате по една лъжица от брашното към яйцата и бъркате. Това го повтаряме докато докато не сложим цялото количество брашно. Разбъркваме добре цялата смес.

Намазваме формата за кекс с олио и посипваме с малко брашно, за да може после да извадим готовия кекс. Изсипваме сместа във формата и слагаме да се пече.

Пече се на 190 градуса на предварително загрята фурна за 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен кекс с фреш от портокал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.