Домашен хляб със суха мая
Домашен хляб със суха мая
Оценка: 2.6666666666667 от (3 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • суха мая - 7 г
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • вода - 2 ч.ч.
  • брашно - около 700 г
Начин на приготвяне

Активирате маята, като я смесваме с захарта, водата и няколко лъжици брашно, разбъркваме и оставяме за няколко минути на топло.

Към получената смес добавяме олиото и солта и почваме да добавяме постепенно брашното, като замесваме меко тесто.

Оставяме го отново да втаса за около 2 часа (на стайна температура, ако е много топло, може да ви е необходимо по-кратко време за втасване).

След това оформете един или два хляба и ги поставете върху тавичка, покрита с хартия за печене, и отново оставете да втаса за около 30-40 мин.

Печем в предварително загрята на 180 градуса за около 30-40 мин или готовност.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашен хляб със суха мая е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории