• пилешко месо - 5 долни бутчета
• сол - на вкус
• олио - малко
• За соса
• масло - 100 г
• брашно - 2 - 1/2 с.л.
• прясно мляко - 1 в.ч.

Бутчетата се измиват, слагат се в тенджера. Добавя се сол и олио и се долива вода. Оставя се да ври до готовност.

Прясното мляко се сварява. Маслото се разтопява в тиган. Добавя се брашното и се запържва за около 2 мин.

След това се добавя прясното мляко, разбърква се за минута-две и се вдига от огъня. Изсипва се в тенджерата с бутчетата, разбърква се и се оставя да ври още 5 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Долно пилешко бутче с бял сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.