• зеле - 1 малка глава
• моркови - 1 бр.
• царевица - 100 г варена
• домати - 2 бр.
• целина - няколко стръкчета
• винен оцет - 3 - 4 с.л.
• олио - 4 - 5 с.л.
• сол - 2 ч.л.

Зелето се почиства от външните листа и се нарязва на ивици, морковът се обелва и настъргва на едро ренде.

Прехвърлят се в купа, поръсват се с половината сол и леко се претриват с ръце, за да се овкусят и зелето да омекне.

Доматите се нарязват на малки кубчета и слагат в салатата. Добавя се отцедената от водата варена царевица и ситно нарязаните листенца целина.

Зелевата салата се посолява с останалата сол, полива се с винен оцет и олио и хубаво се разбърква.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелева Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Добруджанска зелева салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.