• коприва - 500 гр.
• масло - 50 гр.
• орехи - 50 гр.
• яйца - 2 бр.
• брашно - 50 гр.

Измиваме и почистваме копривата под топла вода.

Нарязваме я на дребно и я задушаваме в маслото.

Прибавяме и брашното и разреждаме с хладка вода. Варим до готовност на кашата.

Сваряваме яйцата, охлаждаме и ги белим, режем на четвъртинки.

Сервираме, като върху готовата каша прибавяме четвъртинки яйца и ръсим с натрошени орехови ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Добруджанска копривена каша е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.