• яйца - 2 бр.
• кристална захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• мед - 2 с.л.
• канела - 1 пакетче
• джинджифил - 1 ч.л.
• брашно - колкото поеме
• сладко - 1/2 бурканче, или конфитюр, за слепване

Разбийте яйцата със захарта и меда до побеляване. Добавете канелата и джинджифила, разбъркайте и сипете олиото.

Най-накрая добавете содата и по малко от брашното. Замесете средно твърдо тесто, от него на набрашнен плот разточете кора около 4-5 мм.

С формички елхички изрежете сладките и подредете в тави, застлани с хартия за печене.

Печете до златист цвят, а след като изстинат, ги слепете две по две със сладко или конфитюр по ваш избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Джинджифилови Коледни Елхички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.