• брашно - 2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• мед - 3 с.л.
• захар - 3 с.л.
• орехи - ½ ч.ч.
• масло - 3 с.л.
• джинджифил - ½ ч.л. на прах
• сол - 1 щипка

Брашното се залива с една чаша гореща вода със сол, разбърква се и се оставя да изстине за 20 минути.

Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Ореховите ядки се режат на едро. Тестото се смесва с маслото, жълтъците, орехите, джинджифила, меда и всичко се разбърква.

Добавят се белтъците. Тестото се разточва на кора с дебелина около 2 сантиметра и се режат триъгълници. Пържат се в загрята мазнина до златисто и се сервират студени, поляти с мед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Джинджифилови бисквити с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.