• брашно - 400 г
• яйца - 2 бр.
• кафява захар - 180 г
• мед - 4 с.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• джинджифил - 2 ч.л. (рендосан)

Прехвърлете яйцата и захарта в купа. Разбийте ги с миксер (за поне 3 мин.). След това добавете настъргания джинджифил, содата, сока от лимон и меда. Отново разбийте.

Добавете на порции брашното и замесете ронливо тесто, което разточете на тънка кора.

С помощта на формички изрежете мечета и ги подредете в тава покрита с хартия за печене.

Печете бисквитите в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Джинджифилени мечета с лимон и мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.