• зелен лук - 2 връзки
• лапад - 1 кг
• фиде - 50 г
• джанки - 35 - 40 бр. зелени
• магданоз - 1/2 връзка
• джоджен - 1 /2 връзка
• чубрица - 2 - 3 стръка
• прясно мляко - 200 мл
• яйца - 1 бр.
• сол

Ситно нарязаният лук се залива с 6 чаени чаши гореща вода и се слага на огъня да ври.

Към него се прибавят изчистеният, измит и нарязан на ситно лапад. Малко по-късно в чорбата се добавят фидето, джанките и солта.

Веднага след свалянето й от огъня чорбата се застройва с разбитото яйце и млякото и се поръсва със ситно нарязаните джоджен, магданоз и чубрица.

Поднася се топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Джанкова чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.