• кайма - 1 кг от дивеч
• кайма - 500 г купешка (по желание)
• лук - 1 глава
• чушка - 1 бр.
• чесън - 1 скилидка
• сол
• черен пипер - на вкус
• чубрица - на вкус
• шарена сол - по желание
• бира - 100 - 200 мл

В подходящ съд се слага каймата. Към нея се добавят чушката, лукът (нарязани на ситно), чесънът, пресован, и подправките.

Добавя се бирата и се замесва хубаво.

Вместо бира може да сложите газирана вода. Оставя се да поеме всичко и се оформят кюфтета, като се плескат хубаво, защото каймата се свива.

Пекат се на скарата до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дивечови кюфтета на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.